ما لا يختلف عليه اثنين أن زيادة الوزن تشكل خطراً حقيقياً على صحة الأفراد وعلى حالة المجتمع بشكل عام، وهذا ما استدعى أن تكون هنالك توجهات عالمية لمحاربة السمنة والتخلص من زيادة الوزن المفرطة، كما أن تأثير ذلك على الفراد أنفسهم ممن يعانون منه يجعلهم يحاولون التصدي له من خلال تخطيط نظام غذائي لتخفيف الوزن، وعلى الرغم من استفادة البعض من هذه الخطوة إلا أن البعض الآخر لا يستطيع تحقيق النتائج المرغوبة، وهذا الأمر يعود للعديد من الأسباب والعوامل التي تكون مسبباً لهذه السمنة، فيستدعي الأمر عند ذلك العمل على علاج المسببات وعندئذِ قد لا يحتاج الفرد لاتباع أي أنظمة غذائية خاصة، بل قد يكتفي باتباع نظام حياة صحي ويتمتع بالوزن المثالي واللياقة البدنية المطلوبة.

كما أن للسمنة العديد من الأسباب؛ كعادات تناول الطعام الخاطئة، واستهلاك مقدار سعرات حرارية أكثر من الحاجة، وتناول بعض أنواع الدوية، بالإضافة لروتين الحياة الكسول والخالي من النشاط البدني وغيرها، فإن هناك بعض العوامل الإضافية التي تزيد من احتمالات تعرض بعض الأفراد لمشكلة السمنة مقارنةً بغيرهم، ومن هذه العوامل:

  • العوامل الوراثية
    تتأثر قابلية بعض الأجسام وتزيد احتمالية اكتسابها للوزن الزائد تبعاً للجينات الخاصة بالفرد وعائلته، فيكون الجسم أكثر قابلية لتخزين الدهون وتوزيعها في أماكن محددة في الجسم دوناً عن غيرها، وفي نفس سياق الوراثة فإن الحديث يشمل أيضاً عادات الحياة المتداولة في العائلة والتي تتعلق بتناول الطعام والنشاط البدني وما شابه.
  • العمر
    على الرغم من أن السمنة قد تصيب أي فئة عمرية إلا أن الكبار في السم يكونون أكثر عرضةً لها؛ ويعود ذلك لما تمر به أجسامهم من تغييرات تؤثر في معدل الأيض في الجسم وقدرته على حرق السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها، ومن ذلك اختلاف مستويات هرمونات الجسم وخسارة الكتلة العضلية بشكل أساسي، ويوصى عادة بالحصول على استشارة غذائية متخصصة لدراسة احتياجات كبير السن الغذائية ومقدار السعرات الحرارية التي يحتاجها، والعمل على تحضير وجبات فطور أو وجبات غداء للرجيم بحيث لا يتكبد مشقة وعناء التحضير.
  • الظروف المحيطة
    تؤثر الظروف المحيطة بالفرد باحتمالية إصابته بالسمنة، وهذه الظروف تشمل الظروف الاقتصادية والاجتماعية، فعلى سبيل المثال من الطبيعي أن يعاني من يحيط به مجتمع سمته الغالبة هي السمنة من السمنة، كما من الطبيعي أن يكون افتقاد المنطقة لنادي رياضي أو مكان لممارسة النشطة البدنية دور في معاناة سكان تلك المنطقة من الوزن الزائد، وهكذا يمكن القياس.